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Diététicien Vs Nutritionniste : Quelle est la Différence ?

Sommaire

Les diététiciens et les nutritionnistes sont tous deux des professionnels qui étudient les régimes, les aliments et la nutrition.

Bien qu'ils soient comparables, ils ne sont ni identiques ni interchangeables. En général, la fonction d'un diététicien est plus contrôlée que celle d'un nutritionniste, et la distinction est due au type d'éducation, et à la formation professionnelle reçue.

La principale différence entre un diététicien et un nutritionniste réside dans le nombre de restrictions légales imposées à chaque titre. Un diététicien doit posséder des licences et des qualifications spécifiques pour pouvoir exercer. Le terme "nutritionniste", en revanche, est moins réglementé que celui de "diététicien" et a une connotation plus large.

Dans certaines circonstances, n'importe qui peut utiliser l'étiquette "nutritionniste", même s'il n'a pas de formation professionnelle.

Cet article abordera plus en détail ces différences. Nous discuterons de leurs rôles, de leur orientation et des autres différences entre eux. C'est parti !

Qu'est-ce qu'un Diététicien ?

Les diététiciens sont spécialisés dans l'alimentation et la nutrition. Leur métier consiste à garder leurs patients en bonne santé. Dans le cadre de leurs fonctions, ces experts informent leurs clients sur les différents régimes alimentaires, évaluent les besoins nutritionnels individuels, élaborent des plans de repas personnalisés, etc.

Qu'est-ce qu'un Nutritionniste ?

Les nutritionnistes s'intéressent au bien-être général de l'organisme. Pour déterminer comment l'apport nutritionnel d'une personne peut affecter sa santé, prévenir une maladie ou atténuer les symptômes d'une affection chronique, ils étudient son régime alimentaire en plus de ses antécédents médicaux. Les nutritionnistes peuvent également suggérer des tests en laboratoire s'ils sont suffisamment qualifiés pour le faire, sur la base de leur formation et de leur expérience.

Différences entre les Diététiciens et les Nutritionnistes

Différence de philosophie

Lorsqu'ils créent un "plan d'action" pour les patients, les diététiciens sont tenus de suivre un certain nombre de règles établies par l'association médicale. Par exemple, un diététicien suivra les recommandations médicales et proposera un traitement si son patient est diabétique.

En comparaison, les nutritionnistes se préoccupent de la biochimie, de la santé mentale et émotionnelle, du mode de vie, de l'environnement et de l'état spirituel de leur patient. Les nutritionnistes traitent à la fois les individus et les groupes de personnes en utilisant des repas frais et naturels. Ils promeuvent et encouragent un mode de vie actif, mettent l'accent sur une alimentation saine, ont recours à des traitements éprouvés et fondent leur stratégie sur la recherche scientifique.

À l'inverse, un nutritionniste peut traiter son patient diabétique en utilisant une approche holistique. Il comprend les subtilités du corps de son patient et la façon dont son état peut être lié à d'autres événements qui s'y produisent.

Différence de formation

L'écart entre les études, les certifications et les licences nécessaires pour exercer sous les titres spécifiés est l'une des disparités les plus notables entre les deux professions.

Pour devenir un diététicien certifié aux États-Unis, tous les diététiciens doivent avoir une licence dans leur domaine, un nombre déterminé d'heures de travail supervisé dans un établissement agréé et passer un examen national. Pour être admissibles à l'examen de certification en 2024, tous les diététistes devront obtenir un diplôme de deuxième cycle plutôt qu'un baccalauréat. De plus, plusieurs États exigent que les diététistes obtiennent une licence avant de pratiquer.

Les nutritionnistes peuvent ou non avoir besoin d'une éducation formelle, d'une licence ou de titres de compétences pour exercer. Dans les États où ils l'exigent, ils doivent obtenir une licence de spécialiste en nutrition certifié (CNS) auprès d'une autorité de certification, telle que l'American Nutrition Association (ANA).

Ils doivent également effectuer un nombre déterminé d'heures d'expérience pratique, généralement au moins 1 000, avant de passer l'examen.

Différences dans le type de rôles professionnels

Les diététiciens exercent dans quatre domaines :

  • Les établissements cliniques : Les diététiciens cliniques travaillent dans des hôpitaux avec des patients hospitalisés.
  • La gestion des services alimentaires : Les diététiciens qui se spécialisent dans la gestion des services alimentaires sont chargés de s'assurer que les aliments produits pour un grand établissement comme un système scolaire ou un poste militaire répondent aux normes de sécurité alimentaire et sont nutritionnellement appropriés.
  • Communauté : Les diététiciens communautaires contribuent à la conception et à la mise en œuvre d'initiatives axées sur les populations plutôt que sur les individus.
  • Recherche : Ils peuvent travailler dans des universités, des hôpitaux et des organisations avec une équipe.

Les nutritionnistes opèrent dans divers domaines. En voici quelques-uns :

  • Les sports : Ils travaillent avec des athlètes pour élaborer des plans de repas et les éduquer sur la nutrition afin qu'ils puissent augmenter leurs performances.
  • Conseil : Il s'agit d'une personne qui donne des conseils en matière de nutrition mais qui ne répond pas aux critères d'éducation ou d'autorisation d'exercer d'un nutritionniste professionnel.
  • Gérontologie : Un nutritionniste en gérontologie s'intéresse aux effets de l'alimentation sur les personnes âgées. Ils donnent des connaissances sur la façon de soigner les patients et les clients âgés dans les hôpitaux, les maisons de soins infirmiers et les cliniques de santé communautaire.

Tableau Comparatif : Diététicien Vs Nutritionniste

ParamètresDiététisteNutritionniste
FormationDiverses qualifications sont requises pour devenir diététicien(ne)Aucune qualification n'est nécessaire
FormationUne formation est requise ; en fonction des qualificationsLa formation varie ; généralement, un diplôme est suffisant
FocusConditions de santé spécifiquesSanté générale du corps
ThérapieDoit suivre des directives spécifiquesLes traitements peuvent varier en fonction de l'état de santé de la personne

Similitudes entre les Diététiciens et les Nutritionnistes

La plus grande similitude entre les diététiciens et les nutritionnistes est qu'ils fournissent à leurs clients des suggestions alimentaires basées sur des recherches scientifiques. De plus, les deux domaines de travail offrent également diverses possibilités de carrière dans les milieux cliniques et communautaires en fonction des niveaux d'éducation respectifs.

FAQs

Qu'est-ce qu'un(e) diététicien professionnel(le) ?

Les diététiciens professionnels sont des personnes qui travaillent dans des hôpitaux et des cliniques. Ils prescrivent des régimes alimentaires personnalisés pour les patients de cet hôpital ou de cette institution.

Ai-je besoin d'un diététicien ou d'un nutritionniste ?

Si vous cherchez à améliorer votre santé globale, vous devez consulter un nutritionniste. Toutefois, si vous souffrez d'affections spécifiques qui nécessitent une attention médicale (comme le diabète), vous serez orienté vers un diététicien.

Conclusion

La distinction fondamentale entre les diététiciens et les nutritionnistes est que les diététiciens s'associent davantage au système de santé global, tandis que les nutritionnistes fournissent des conseils plus génériques en matière de santé, parfois sans avoir de licence officielle. Les deux professions ont pour objectif ultime de faire en sorte que leurs clients mangent et vivent sainement.

Références

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À Propos de l'Auteur : Nicolas Seignette

Nicolas Seignette, titulaire d'un baccalauréat scientifique, a commencé ses études dans les mathématiques et l'informatique appliquées aux sciences humaines et sociales (MIASHS). Il a ensuite poursuivi son parcours universitaire avec un DEUST WMI (Webmaster et Métiers de l'Internet) à l'Université de Limoges avant de finir son cursus avec l'obtention d'une licence professionnelle spécialisé dans les métiers de l'informatique. Sur 10Differences, c'est donc lui qui s'occupe de la recherche et de la rédaction des articles concernant la technologie, les sciences et les mathématiques.
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